Пятница , Ноябрь 17 2017
Главная / Культура / Минеральная вода Сираб

Минеральная вода Сираб

Подавляющее большинство бакинцев предпочитает покупать напитки для своей семьи в магазине. Не исключение здесь составляют и минеральные воды, которые по степени минерализации воды делятся на: лечебные, лечебно-столовые и столовые.

Азербайджан был издавна известен своими подземными водными ресурсами, минеральными источниками и их целебными свойствами.

Минеральная вода Сираб широко использовалась при лечении разнообразных болезней еще с древних времен.

С давних времен и по сей день Сираб используется как для питья, так и в оздоровительных целях. Начиная с 50 гг. XX века осуществляется промышленное использование месторождения минеральной воды «Сираб». Завод минеральных вод «Сираб» в давние времена занимал по своей значимости и составу важное место в экономике Нахчывани в Азербайджане. Благодаря усилиям выдающегося Общенационального лидера Гейдара Алиева, его сына президента Ильхама Алиева и председателя Васифа Талыбова, направленных на развитие предпринимательства, завод минеральных вод «Сираб» в 2003 году преобразовался в Открытое Акционерное Общество.
Минеральная вода «Сираб» считается одной из лучших среди лечебно-столовых вод Азербайджана.
Особо важным фактором, отличающим ее от других вод, является наличие в ней большого количества природного углекислого газа, что значительно увеличивает ее лечебные свойства.
Минздравом Азербайджана были проведены клинические исследования воздействия минеральной воды «Сираб» на функциональное состояние организма. Выяснилось, например, что минеральная вода «Сираб» продлевает время панкреодуодентальной секреции и способствует активности поджелудочной железы.
Врачи настоятельно рекомендуют принимать воду «Сираб» при комплексном лечении различных заболеваний, в частности гастрита, хронического гепатохолечистита, сахарного диабета, болезней дыхательных путей, ринита и других заболеваний.
Она нормализует кислотность желудка и диастаз мочи, увеличивает желчевыводящую способность желчного пузыря, улучшает выделение желчной кислоты, вылечивает сахарный диабет, мочекислый диатез, ожирение, оксалурия, фосфатурия;
активизирует функции печени и пищеварительного тракта, играет важную роль в регуляции функций других органов и систем организма.
Минеральная вода «Сираб» оказывает воздействие на кровь: увеличивается гемоглобин в крови, нормализируется количество лейкоцитов и осадкообразующая реакция эритроцитов.
У минеральной воды «Сираб» есть и другие отличительные качества: она активизирует вкусоопределяющие способности языка, подавать ее на стол можно свободно, без каких-либо ограничений.
Минерализация воды «Сираб» не очень высока и составляет 2-3 мг на литр. Тем не менее эта вода часто рекомендуется в лечебных целях не только для приема во внутрь, но и для принятия оздоровительных ванн. Замечено, что 8-10-минутные процедуры в таких ваннах способствует нормализации дыхания, стабилизации сердечно-мышечной деятельности, улучшению артериального давления и обмена веществ.
По мнению знаменитого азербайджанского ученого-медика А.Б. Ахундова, при проведении комплексного лечения с использованием минеральной воды «Сираб», улучшается не только общее самочувствие, но и устраняются объективные и субъективные признаки гастрита и хронического панкреотита, нормализуется кислотность желудка и диастаза мочи.
В 14.6 км на северо-востоке от города Нахчыван, на территории села Сираб, на склоне высоких гор, в долине Калбаагыл, на глубине 250 метров бьет один ключ. Это «Сираб», являющийся одним из чудес Нахчыванской земли
Вода поступает на завод из указанного источника по нержавеющей трубе. Здесь вода охлаждается на 4-8 градусов, после чего направляется в цеха для производства. Перед упаковкой воды в этих цехах вода сливается через фильтр и проходит через устройство, именуемое ультрафиолетовыми лучами. Это гарантирует уничтожение бактерий, которые могут появиться в составе воды на каком-либо этапе, и тем самым завершается изготовление минеральной воды.
Такой производственный процесс очень важен, поскольку позволяет сохранить всю её физическую, химическую структуру и энергетическую ценность. То есть на стол вода попадает, не утрачивая ни естественного вкуса, ни полезных свойств.
Название минеральной воды «Сираб» происходит от арабских корней «сир» и «аб», и переводится в двух значениях, как вода изобилия и вода, хранящая тайну.
В Азербайджане, богатом минеральными источниками (по подсчётам гидрогеологов всего в стране их насчитывается 292), «Сираб» по праву считается водой №1. Минеральная вода «Сираб» может использоваться для курсового внутреннего применения, а также в качестве столового напитка,
Издавна известно омолаживающее действие талой и минеральной воды на организм. Секретами «правильной» воды пользуются многие знаменитости.
Если использовать минеральную воду «Сираб» для умывания, это поможет решить массу проблем с кожей.
После ополаскивания минеральной водой кожа и волосы остаются слегка «мылкими», не скрипят. Зато отпадает необходимость в различных бальзамах, тониках и лосьонах — природная защита лучше любой другой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.